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Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG - Extra Dry

Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG - Extra Dry

Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG - Extra Dry

Varietà
100% Glera

Vinificazione
Pigiatura e pressatura molto soffice dopo una breve criomacerazione delle uve selezionate. Fermentazione condotta con lieviti selezionati alla temperatura di 15° C. Spumantizzazione ottenuta secondo il metodo Charmat ad una temperatura di 14° C.

Colore
Giallo paglierino.

Profumo
Delicato, elegante con spiccate note fruttate di mela e albicocca con bouquet floreale di grande finezza.

Sapore
Un fine perlage e una acidità vivace che lo rende snello, corposità moderata, morbido, vellutato e giusta sapidità.

Tenore alcol
11,5%

Abbinamenti Consigliati
Meraviglioso aperitivo, è un vino ideale per ogni occasione. A tavola si accompagnare a portate di pesce leggero, risotti primaverili e formaggi. Ottimo anche con il dessert.
Servire fresco a 6 - 8° C.

Riconoscimenti

2017 - Riconoscimenti Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG - Extra Dry

2017 - Riconoscimenti Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG - Extra Dry 2017

MEDAGLIA D'ORO
Berliner Wein Trophy edizione Febbraio 2017

MASTER
The Global Prosecco Masters 2017

Riconoscimenti 2015 Prosecco Conegliano Cuvée DRINK BUSINESS e INTERNATIONAL WINE CHALLANGE

2015 - Riconoscimenti Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG - Extra Dry

MEDAGLIA D'ORO
The Prosecco Master Drink Business

MEDAGLIA D'ARGENTO
International Wine & Spirit Competition 2015 ISCW

MEDAGLIA DI BRONZO
International Wine Challange 2015

International Wine Challange, IWSC e Prosecco Master Drink Business

2014 - Riconoscimenti Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG - Extra Dry

MEDAGLIA D'ARGENTO
International Wine Challange 2014

MEDAGLIA D'ARGENTO
International Wine & Spirit Competition | Quality Awards

MEDAGLIA DI BRONZO
The Prosecco Masters Drink Business 2014

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