Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, lo Chardonnay Marca Trevigiana IGT offre un bouquet lievemente fruttato, con note di mandorla, mela verde e fiori di acacia, espressione data dal terroir trevigiano di origine. In bocca risulta secco e asciutto, grazie alla sua rinfrescante vena acida.
Versatile nell’utilizzo, si abbina ad antipasti di pesce o verdure, minestre in brodo, risotti alle erbe spontanee e cucina di pesce.
Pigiatura e pressatura soffice. Fermentazione condotta con lieviti selezionati alla temperatura di 15°C.
In luogo fresco e buio, tra i 12 e i 18°C.
Evitare lunghe soste in frigorifero.
Servire a 8-10°C.
Alcol: 11,5% vol.
Extra Dry
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