Der Cabernet Piave DOC ist ein Wein von typisch rubinroter Farbe mit violetten Reflexen, der im Bouquet nach roten Beeren wie Brombeeren, Johannisbeeren und Himbeeren duftet und eine leichte Würze hat, die mit einer angenehmen Kräuternote endet. Er wird auf den lehm- und mineralhaltigen Böden des Gebietes Piave DOC angebaut, wo die Reben schon seit vorrömischer Zeit kultiviert werden. Hier hat sich die Cabernet-Rebe gut angepasst und bringt einen großartigen Wein hervor, der am Gaumen geschmackvoll ist und eine gute Struktur ohne aggressive Tannine und feine Noten von geschnittenem Gras entfaltet.

PAARUNG

Ideal zu Kalbsbraten, dem italienischen Sonntagsklassiker, aber auch zu Fleischragout, Wildgerichten und Rumpsteak. Genau der richtige Wein für eine gemütliche Grillparty mit Freunden!