Une robe jaune paille avec des reflets teintés de vert, un bouquet délicat qui évoque la pomme golden et les fleurs d’acacia, le Prosecco DOC Treviso Pétillant est un vin léger, vif et parfumé qui convient à une consommation quotidienne sans jamais aller de soi.
Agréable en toute occasion, il peut être consommé aussi bien en apéritif qu’à tous les repas, notamment avec les cuissons les plus délicates, les risottos de légumes et le poisson à la vapeur.
Foulage et pressage doux. Fermentation réalisée avec des levures sélectionnées à une température de 15 °C. Pétillance obtenue selon la méthode Charmat à une température de 16 °C.
Dans un endroit frais et sombre, entre 12 et 18 °C.
Éviter de stocker trop longtemps au réfrigérateur.
Servir à 6-8 °C.
Alcool : 10,5% vol.
Extra Dry
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