Le Conegliano Valdobbiadene Prosecco Cuvée Superiore DOCG, avec sa teneur en sucre de la version Dry, rehausse les notes fruitées du DOCG en faisant ressortir les parfums de pommes juteuses et de poires mûres ainsi qu’un léger arôme d’amande parfaitement harmonisé avec la finesse des fleurs d’acacia. Un vin ensoleillé, riche et parfumé, à la robe jaune paille, avec d’importantes bulles, fines et persistantes, qui enveloppent le palais dans une étreinte douce et veloutée, d’une grande harmonie.

COMIBINAISONS

Idéal pour festoyer, il accompagne parfaitement tout le repas, de l’apéritif jusqu’au dessert. On commence avec les chips de parmesan, la ricotta et les tomates cerises, un risotto aux citrons de Sicile et des petits calamars, des filets de mérou aux figues caramélisées, pour finir avec l’incontournable tiramisu.