Il Prosecco DOC Treviso Millage, dal colore giallo paglierino brillante, è uno spumante dall’aroma fresco e intenso, con sentori decisi di frutta e fiori. Il sapore fragrante e armonico esprime note delicate di mela, pera e pesca.
Per un’allegra serata in compagnia, con pizza alle zucchine grigliate e mazzancolle oppure ai porcini freschi e fiordilatte. Per una cena audace e sorprendente: le bollicine esultano con il sushi! Con riccio di mare, tartare di salmone e uova di pesce volante, nigiri di orata e tonno, leggera tempura di gamberi e verdure.
Pigiatura e pressatura molto soffice. Fermentazione condotta con lieviti selezionati alla temperatura di 15°C. Spumantizzazione con Metodo Charmat a una temperatura di 15°C.
In luogo fresco e buio, tra i 12 e i 18°C.
Evitare lunghe soste in frigorifero.
Servire fresco a 6-8°C.
Alcol 11,0% vol.
Extra Dry
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